柿の葉すし/柿の葉すし ひょうたろう・奈良県吉野町

都道府県名:奈良県 開催日時・期間: 通年 内容/みどころ: 柿の葉すし  柿の葉すし製造販売店です。月曜日は定休日。当店の商品(柿の葉すし)は「2日目がおいしい」とのキャッチフレーズで吉野のお土産物として店頭販売・地方発送をしております。※詳細は、https://hyoutaro.com/をご覧ください。 会場: 柿の葉すし ひょうたろう(吉野郡吉野町吉野山429) …

続きを読む

草もち、柿の葉寿司/草もち 柿の葉寿司 徳岡・奈良県川上村

都道府県名:奈良県 開催日時・期間: 通年 内容/みどころ: 草もち、柿の葉寿司  奈良県吉野に伝わる「草もち(ヨモギもち)」「柿の葉すし」を製造・販売する「草もち・柿の葉すし 徳岡」です。伝統の味と製法・素材にこだわって、「吉野」ならではの商品作りをしています。 会場: 草もち・柿の葉寿司 徳岡(吉野郡川上村西河167-2) 営業時間: 8:00~18:00 …

続きを読む

柿の葉寿司/大滝茶屋・奈良県川上村

都道府県名:奈良県 開催日時・期間: 通年 ※冬期に休業期間あり 内容/みどころ: 柿の葉寿司  奈良の一般的な郷土料理であった柿の葉寿司。これを最初に売り出したのが、大滝茶屋です。鯖の腹に塩を入れ3週間程寝かせると、鯖はほどよく脂が抜けて、クセも生臭さも抑えられ味が良くなります。川上村では鯖を酢で〆るのではなく、塩で〆ます。酢〆のものは甘口ですが、塩〆の柿の葉寿司は辛口です。…

続きを読む

川口駅前マルシェ/川口駅東口公共広場(キュポ・ラ広場)・埼玉県川口市

都道府県名:埼玉県 開催日時・期間: 2023年11月25日(土)・26日(日)10:00~16:00 内容/みどころ: 川口駅前マルシェ  川口の食や逸品の展示・販売します。※詳細は、https://kawakan2.jp/wp/wp-content/uploads/2023/11/ekimae_marushe_A4_20231101b.pdfをご覧ください。 会場: …

続きを読む

イヨボヤまつり/新潟漁業協同組合山北支所・新潟県村上市

都道府県名:新潟県 開催日時・期間: 2023年12月16日(土)9:30~ 内容/みどころ: イヨボヤまつり  地元で水揚げされた鮭だけを使い、漁師のかぁちゃん達がていねいに仕上げました。そして、直接販売だからとにかく安い!味も値段も大満足!とにかく見てください、千本以上の塩引き鮭を!その眺めは圧巻です。※無くなり次第終了※詳細は、https://www.sake3.com/…

続きを読む

森のマルシェ ド ノエル/森のまち広場・千葉県流山市

都道府県名:千葉県 開催日時・期間:  2023年12月16日(土)マルシェ11:00~17:00、11月3日(金・祝)~12月25日(月)イルミネーション16:00~22:00 ※小雨決行(強風や大雨による荒天中止) 内容/みどころ: 森のマルシェ・ド・ノエル  流山おおたかの森駅南口・通称「森のまち広場」では、クリスマスシーズンになると年に一度の特別なマーケット、「森のマ…

続きを読む

うだ アニマルパークのぱくぱくパーク2023/うだ アニマルパーク・奈良県宇陀市

都道府県名:奈良県 開催日時・期間: 2023年11月26日(日)10:00~15:00 内容/みどころ: うだ・アニマルパークのぱくぱくパーク2023  うだ・アニマルパークでは、昨年度に引き続き、食のイベント「うだ・アニマルパークのぱくぱくパーク2023」を開催。当日は、県東部地域等の飲食店等による温かいハンディフードや一品料理、スイーツなどが販売されます。また、うだ・アニ…

続きを読む

糸魚川荒波あんこうフェア/市内参加店・新潟県糸魚川市

都道府県名:新潟県 開催日時・期間: 2023年12月15日(金)~2024年3月20日(水・祝) 内容/みどころ: 糸魚川荒波あんこうフェア  「西のフグ、東のあんこう」と並び称される糸魚川を代表する冬の味覚あんこう。あんこうといえば高級魚ですが、糸魚川では古くから冬の郷土料理として家庭の食卓に並んでいた馴染み深い大衆魚。糸魚川の海は北アルプスの2000m級の山々が一気に深い…

続きを読む

摂田屋サンデーグッドモーニングマーケット/摂田屋6番街発酵ミュージアム・新潟県長岡市

都道府県名:新潟県 開催日時・期間: 2023年11月26日(日)8:00~11:00 内容/みどころ: 摂田屋サンデーグッドモーニングマーケット  『摂田屋6番街発酵ミュージアム米蔵』前広場にて、毎月第4日曜日8:00~11:00に開催します‼摂田屋を盛り上げる新たな取り組みです。※詳細は、https://settaya6-hakkomuseum.jp/をご覧ください。 …

続きを読む

キッチンカーフェスinノブレスパルク袋井/ノブレスパルク袋井・静岡県袋井市

都道府県名:静岡県 開催日時・期間: 2023年11月18日(土)10:00〜17:00、19日(日)10:00〜16:30 ※雨天決行 内容/みどころ キッチンカーフェスinノブレスパルク袋井  ノブレスパルク袋井で、県内外の様々なグルメを提供するキッチンカーが土日それぞれ20台以上集まる食の祭典を開催します!がっつり系の肉グルメやスイーツ、静岡グルメや県外グルメなど盛りだく…

続きを読む